赤麦トップ

今年の地ビールは少しレシピを変え、以前の赤麦らしい色合いに仕上がっています。
味もフルーティさを持ちながらもコクがあるという、地ビールとしてはかなり完成度の高い仕上がりとなっております。

★★★ミシュラン一つ星に選ばれた美瑛のレストラン「アスペルジュ」で、赤麦地ビールが飲めます。
是非ご賞味ください。

夏季限定販売です。無くなりしだい終了致します。昨年の終了時期は8月上旬。

※ 重要なお知らせ

赤麦ビール（小麦アレルギーについて）

このビールの麦芽は美瑛産タクネ小麦を使用しております。
小麦アレルギーの方はアナフラキシーショックを起こす場合も考えられますので、十分にご注意下さい。

赤麦地ビールの製造工程をアップ中

赤麦を守る会では、安心して赤麦地ビールをお飲み頂くために、精麦から仕込み、発酵作業までのすべての製造行程を公開させていただきました。
精麦と仕込み全行程

赤麦スパゲッティを食べられるお店
赤麦粉によるスパゲッティを食べられるお店です。
是非、一度ご賞味下さい。
←クリックすると大きな画面で見られます。

自家製手打ちパスタ専門店　だぐらすふぁ〜。